مقدمة مرحبًا بكم في "منارة العقول"، حيث نسعى دائمًا لتقديم المعلومات الموثوقة والشاملة لقرائنا الأعزاء. في هذا المقال، سنتناول بالتفصيل فوائد وأضرار غلي أوراق الزيتون، مستندين إلى مصادر علمية موثوقة. سنقدم لكم شرحًا مفصلاً ، مع روابط مباشرة للمصادر المستخدمة، لتسهيل الوصول إلى المعلومات والتحقق منها. ما هي أوراق الزيتون؟ أوراق الزيتون هي الأوراق المستخلصة من شجرة الزيتون (Olea europaea)، التي تُزرع بشكل رئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تُستخدم هذه الأوراق منذ قرون في الطب التقليدي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. تحتوي أوراق الزيتون على مركبات نشطة بيولوجيًا، مثل الأوليوروبين والهيدروكسي تيروسول، التي تمنحها خصائصها الصحية المميزة. فوائد غلي أوراق الزيتون 1. تحسين صحة القلب أظهرت الدراسات أن مستخلص أوراق الزيتون يمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. يعمل الأوليوروبين، وهو مركب رئيسي في أوراق الزيتون، على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب. 2. خفض ضغط الدم تشير...